食品勢利小人——有機食品值得嗎
當涉及有機食品與非有機食品時,許多飲食愛好者和對食品好奇的人想問的最重要的問題之一就是如何區分。簡而言之,究竟如何識別或區分有機食品與傳統食品?
坦率地說,說實話,真的沒有辦法區分健康食品和傳統食品之間的區別,我們需要依賴於誠實地為我們提供食物的人。儘管如此,我們還是慶幸的是,這種標籤可以告訴我們哪些食物是天然的,哪些不是。在美國,美國農業部需要自然遵守一套嚴格的指導方針的農場才能獲得有機許可。
除了這個規定之外,還有一些獨家的有機農民組織,它們也有自己的資質品牌。除了這些中的一個常見因素之外,除了認證之外,它們還具有用於印章食品和食品的印章。
標籤和成分簡介
當涉及到健康食品與非有機食品的識別時,最簡單的方法之一是“標籤”或成分說明。因此,如果您對去當地農貿市場購買天然農產品感到不自在,您可以經常查看食品店的標籤。如果商店中認為有機食品中的任何一種在大量天然合格的密封件和標籤中都有,那麼您可以確保它是有機生產的。儘管如此,您可能希望注意的一點是標籤所聲稱的具體內容。與以往一樣,雖然有認證和標籤提到您獲得的食物是有機的,但天然存在不同程度的。除了您從商店購買的新鮮水果和蔬菜外,這都是正確的,
因此,儘管您可能認為您獲得的產品是完全 100% 有機保證的,但您可能希望再次檢查標籤上的內容以了解真實的故事。如果您購買包裝好的保健食品,標籤不僅包括說明它是由天然產品製成的印章,還包括幾個關鍵詞,它們會具體告訴您包裝中還剩下多少保健食品,只要您知道如何了解他們在告知您什麼。
例如,有機食品的標籤可能類似於:
– 100% 有機 – 這種食物絕對只有 100% 的健康食品
– 有機 – 這種食物由 95% 以上的天然食物組成。
– 由天然產品製成 – 該產品至少含有 70% 的天然成分(此類食品不允許密封)。
– 而且,當您對任何類型的包裝食品的內含有機物品低於 70% 的標記時,您絕對不會發現任何標籤或印章表明您所獲得的食品是有機的。
但是,如果這種食品中含有天然產品,則可以在配料部分提供,甚至在素食下午茶 Utrecht – GYS 鑲板旁邊單獨提供。要完全無風險地了解您所獲得的是真正的短篇文章,您需要尋找的不僅是說明產品是有機產品的印章,還有標籤,它肯定會準確地告訴您有多少食物實際上是天然的。
各種標籤。
您需要注意的另一點是其他類型的標籤,它們可能會讓您相信您購買的是有機膨化食品。這些標籤中的大多數並不是要告訴您您獲得的是天然的,而是您獲得的是“天然”或“健康食品”或類似的東西。請記住,它不一定是有機生成的,也可以描述為全天然或健康或任何其他類似的東西。“有機”更多地是關於食物是如何產生的狀態,而不是它是否完全“天然”或“健康和平衡”。
這些食品可以含有有機食品,但是除非它們在完成產品中包含超過 70% 的有機食品,否則它們不能聲稱是有機食品。
最終,考慮到健康食品與非有機食品的區別,您可能想知道的另一點是,並非 100% 有機或有機(有機食品的兩個級別能夠利用有機合格的美國農業部印章),立法需要在他們的食品上印上美國農業部的印章。這是完全自願的。因此,您可能不希望單獨通過印章認證來確定您手中的 100% 有機合格食品是否真的由 100% 有機生產的食品組成。還要檢查包裝的其餘部分,以獲取與真實狀態相關的更多細節。